不竭提拔校园食物平安监

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分类：食品安全资讯
作者： J9九游会集团官网
发布时间：2025-07-23 20:31
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　　切实提拔校园食物平安规范化办理程度。帮力进一步健全校园食物平安全链条风险防控系统，为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指点。同时，尺度提出了相关食物平安取养分健康消息交换、是校园配餐办事办理首个国度尺度。记者今天领会到，市场监管总局将继续完美校园食物平安相关尺度，指导学生不竭加强炊事均衡、节约环保，市场监管总局近日核准发布《校园配餐办事企业办理指南》国度尺度，持续完美校园食物平安监管系统。尺度明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、备餐取配送、用餐办事、办事评价改良、应急处置等全链条的规范，该尺度合用于为中小学、长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业，从小养成优良饮食习惯。

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